食品常見微生物菌名 Author: Anonymous Fork (0)

考試用 細菌篇

  • 嗜熱鏈球菌
  • 嗜鹽小球菌
  • 謝氏丙酸桿菌
  • 嗜酸保加利亞乳酸桿菌
  • 酪蛋白乳酸桿菌
  • 植物乳酸桿菌
  • 短桿乳酸桿菌
  • 乳酸乳酸球菌
  • 雷特氏乳酸乳球
  • 腸膜白念珠菌
  • 尿腸球菌
  • 糞腸球菌
  • 雷特氏B菌
  • 龍根菌
  • 麩胺菌棒狀桿菌
  • 凝結芽孢
  • 枯草桿菌/納豆菌
  • 醋酸醋桿菌
  • 木質醋酸
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